鱿鱼怎样焯水才不老还去腥

  焯水是一种常见的烹调办法，能够去除食材的腥味和杂质，使食材更洁净、新鲜。下面是鱿鱼焯水的过程：1.先将鱿鱼整理洗刷洁净，去除内脏和鱼骨，切成均匀的片或圈。2.预备一锅开水，加少数盐和料酒，大火煮沸。3.将鱿鱼片或圈放入开水中，用筷子悄悄搅动，煮约1-2分钟，待鱿鱼变色变硬即可。4.将焯好水的鱿鱼捞出，放入冰水中浸泡1-2分钟，使其立马中止烹调，避免过度煮熟。5.捞出鱿鱼，沥干水分，即可用于炒菜或凉拌。运用这样的办法焯水鱿鱼，不光能够去除其腥味，还能坚持鱿鱼的新鲜口感，让口感愈加甘旨。

  牛奶也是咱们日常的饮品之一，假如一边喝牛奶一边吃鱿鱼干，两种食材会不会有抵触呢，今日咱们来共享牛奶能够和鱿鱼干一同吃吗?从上面的营养成分及价值来看，牛奶和鱿鱼干是能够一同吃的，两种食物并没有抵触的。

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