鱿鱼切开花的办法

  1、在购买鱿鱼的时分让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清洗收拾洁净，回家收拾洗刷洁净即可！2、鱿鱼全部为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。3、切好后，转过来从右上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。4、鱿鱼就切成菱形网格。6、鱿鱼须比较粗的话，切一刀比较好！

  1、在购买鱿鱼的时分让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清洗收拾洁净，回家收拾洗刷洁净即可！2、鱿鱼全部为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。3、切好后，转过来从右上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。4、鱿鱼就切成菱形网格。6、鱿鱼须比较粗的话，切一刀比较好！

  1、在购买鱿鱼的时分让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清洗收拾洁净，回家收拾洗刷洁净即可！

  2、鱿鱼全部为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。

  3、切好后，转过来从右上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。

  8、将切好的鱿鱼片放入锅里煮约30秒，假如鱿鱼肉质比较薄的线秒即可，这个能看鱿鱼片的打卷状况，鱿鱼片打卷即可捞出。

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  1、在购买鱿鱼的时分让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清洗收拾洁净，回家收拾洗刷洁净即可！2、鱿鱼全部为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。3、切好后，转过来从右上角斜刀45°切下去不堵截，深度为鱿鱼的3/4，每刀的间隔约3毫米。4、鱿鱼就切成菱形网格。6、鱿鱼须比较粗的话，切一刀比较好！

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