冰冻鱿鱼花爆炒做法
有喜欢吃鱿鱼的朋友吗？超市买的鱿鱼花这样做最好吃。清洗好的鱿鱼先改刀，我这是冰冻的， 如果能买到新鲜的，自己改花刀就更好了。准备一个洋葱，一些蒜，小米辣。小葱主要是一些鲜香麻辣的调料，也能够准确的通过自己的口味加一些。其他的都提前切好备用。 鱿鱼要先加去腥三件套。焯水直接干炒的鱿鱼容易变干变老，水开一分钟就漏出。把葱姜片剪出来，不要 把上面的一些浮沫清洗掉，也有去腥的作用。万事俱备就开始炒，先把姜蒜小 米辣爆香，再来一勺豆瓣酱，不喜欢豆瓣酱的可以用其他代替。只要以麻辣为主。再依次加入准备的配菜， 翻炒至断生即可。鱿鱼是焯过水的，最后加入就可以翻炒均匀。让每一个鱿鱼花都沾满汤汁，然后再调个味盐、鸡精、生抽。前后大约翻炒一分钟就可以了。 最后撒上葱花，一份麻辣鲜香的爆炒鱿鱼花就做好了。
今天给大家来做一个鱿鱼花，我们先把冷炖的鱿鱼花拿出来，然后直接焯水，直接下锅煮开一分钟，我们捞出。 我们把这个大块的切小一点，准准备一点葱姜， 然后切红椒，起锅烧油放一下， 冬天 爆出香味，下鱿鱼 料酒来一点， 真偷来一点， 再长来一点，鼻尖 朋友来一点， 冰红椒放里面， 水淀粉来一点， 来点盐， 翻炒均匀，出锅。 ok， 出锅。 ok， 制作完成。
鱿鱼花化洞鱿鱼花化洞之后改刀 接水上锅，水开之后倒点白酒去去腥。放入配料红萝卜。切好的鱿鱼放里面过水 上锅盖水开之后煮上一分钟，关火。起锅 放入凉水冲凉。准备配料黄瓜，两颗蒜。人生需要嗨，大蒜需要嗨。 准备上油锅上锅放一点点油，放入蒜，葱花， 辣椒卷搞一扫，再来一点 放入， 放入黄瓜，大火调调。 放半勺盐，一勺鸡精，半勺白糖，半勺十三 蒜香，搞点蚝油， 来一丢丢老抽，把火开大。喜欢吃辣的再搞一勺辣椒面， 一勺辣椒面。准备出锅 准备出锅准备出锅喽！香辣鱿鱼卷。
酱爆鱿鱼花，借钱都吃它！今天给大家伙儿一起来分享一道超级下饭的酱爆鱿鱼花。这种冷冻的鱿鱼花需要放入冷水中自然化冻，才会保证脆嫩的口感。 如果觉得腥，可以加点料酒稍微焯下水去腥。焯水后再过一下冷水。接着准备辅料。青红椒切菱形块，半个洋葱切块， 葱姜切片，大蒜切末。起锅烧油，放入葱姜蒜爆锅。多放点豆瓣酱炒出红油，加两勺料酒， 两勺蚝油，少许胡椒粉，炒开后再放入鱿鱼花快速翻炒一下。最后加入洋葱和青红椒翻炒均匀 出锅即可。这道酱爆鱿鱼花简单好做，口感咸香，色泽诱人，是一道很好的下饭菜。想吃海鲜，我给你做！
今做了一盘口感清淡，做法简单的爆炒鱿鱼花，喜欢吃的家人们一起做吧。这鱿鱼花呢，是冷冻的，咱先给他解一下冻，再给他改下刀，推大这块，从中间对半给他切开 配菜，再切点青红椒也切成大块。水开以后，把切好的鱿鱼花倒锅里，倒上一点料酒去下腥味，水开以后立刻捞出来，要不然他就老了。 起锅烧油，葱姜蒜倒过来，炒出香味以后，青红辣椒倒过来，快速翻炒至青红辣椒断生。把鱿鱼花倒过来。 调料放点生抽，盐，鸡精、胡椒粉，放个一小勺白糖。开大火快速翻炒至食盐完全融化，淋上一点水淀粉，勾一层薄菜， 再次翻炒均匀，让汤汁都包裹在食材上。这盘味道鲜美的爆炒鱿鱼花就做好了。
很多朋友收到了鲜动，大约不会做，今天大美分享一道爆炒鱿鱼花，把它内脏整个处理掉，头部以下内脏 全部处理掉，再把头上这个黑色的牙齿给他去掉，最好的话把这个皮一并给他摘掉，再把他的两个眼睛去掉，肚上的软骨给他去掉，这个不是塑料，是他的一个软骨。给大鱿鱼去上一层黑皮，这个黑皮一定要去，是因不去的话炒起来特别腥。 切个小刀，不要给它切断了啊。再倾斜四十五度，再切个花刀，改刀切块，放入葱丝，姜丝，加一点料酒去腥。把切好的鱿鱼给它放进去， 颜色发白之后给他捞出。绝对不能煮的时间长，不然肉就老不好吃了。放入一勺郫县红油豆瓣酱，葱丝，姜丝，洋葱爆香。放入鱿鱼，加入 料酒去腥，加入少许生抽，再放入青红辣椒，加入少许盐和糖， 蘸个汤汁来上一口 吃在嘴里，鲜嫩爽口。大鱿鱼其实还有很多做法，能做成铁板的，或者做成烧烤的，改天再给大家伙儿一起来分享其他的做法。
年夜饭第四十道菜爆炒鱿鱼花，脆嫩鲜香。做法简单，首先把鱿鱼去皮，一分为二，然后斜刀四十五度左右，打上十字花刀，再切成长条。水开放葱姜、料酒去腥，倒入鱿鱼焯烫二十秒，捞出。 油热，倒入姜蒜、小米辣炒出香味。倒入鱿鱼随便翻炒两下调味，加盐、鸡精、生抽炒油炒至上色，倒入芹菜、洋葱、红椒，最后开大火炒熟即可出锅。学会了，赶紧收藏做起来吧！很谢谢！
如果你也喜欢吃鱿鱼，像我这样做一道香香辣辣的鱿鱼花吧，香辣脆爽入味，好吃下饭。首先斜刀把鱿鱼打上十字花，刀再对半切开，切成长条。水开放，葱姜料酒去腥，倒入鱿鱼。每天不忘初心的分享美食，一个关注对您来说是举手之劳，对我而言却是我坚持的动力， 非常感谢大家。焯烫三十秒，捞出备用。油热姜蒜、小米辣炒出香味，再倒入鱿鱼调味，加生抽、蚝油、盐、鸡精翻拌均匀，炒至上色。最后放入配菜，大火炒至断生即可出锅入味。好吃。想吃你也收藏做起来吧！
把冷冻的沐浴花解冻洗净，倒入开水中焯水两分钟，捞出沥干。两根青椒洗净去子切成块，再准备好葱姜蒜， 起锅烧油，倒入姜蒜煸香，加一勺豆瓣酱煸出红油，倒入木耳花翻炒均匀，撒一圈料酒，倒入青椒翻炒， 加一勺生抽调味，翻炒几下后放入葱段，再多翻炒几下就可以出锅了，味道美极了。
年夜饭菜系第十道｜爆炒鱿鱼花，下酒又下饭，大人孩子都喜欢！#年夜饭 #年夜饭必备的家常菜 #爆炒鱿鱼
爆炒鱿鱼花像我这样做，味道鲜美，香辣开胃无腥味，下酒又下饭#爆炒鱿鱼花 #家常菜 #美食教程 #用心做菜 #鱿鱼 #下酒菜 #川菜 #跟着抖音学做菜 #抖音921好物节 #抖音美食推荐官
人间美食千千万，欢迎各位来到江南私房菜，今天给大家伙儿一起来分享一道爆炒鱿鱼花的家常做法，香辣入味，脆嫩爽口，真的好吃又下饭。喜欢的朋友跟随我的镜头一起看看下面怎么做的吧。 我准备的是一袋切好的鱿鱼花，刀工好的朋友可以买新鲜鱿鱼回来自己切。下面我们将袋子打开，将鱿鱼花倒入盆中， 然后放入适量温水给鱿鱼花解一下洞，解好洞后再清理洗涤干净放入栏中备用。接着起锅烧水，将鱿鱼花倒入锅中，然后放入葱姜、料酒去腥三件套。 将鱿鱼花焯一下水，水开后焯水一分钟，将鱿鱼花捞出来清理洗涤干净备用。 菜准备的有切好的洋葱丝和线椒，辅料准备的有切好的葱姜蒜、小米辣。接着开始起锅，倒入适量食用油，油热后将葱姜蒜、小米辣倒入锅中， 开中小火慢慢煸炒出香味和辣味。炒出香味后，再加入一勺豆瓣酱，继续煸炒出红油。 炒出红油后，将煮好水的鱿鱼花倒入锅中，开大火快速翻炒，炒至香味融入到鱿鱼花里面。 然后从锅边淋入少许料酒去腥，快速翻炒均匀，炒出香味。炒好后，将切好的洋葱丝和线椒倒入锅中，翻炒均匀后开始调味，加入适量蚝油、适量生抽、酱油、 适量盐和鸡精调味，快速翻炒至所有调料在锅内化开，让所有食材的香味都充分融合在一起，炒至线椒断生。 最后出锅前再加入一勺烧烤料增加香味，将调料翻炒均匀入味即可关火出锅。这样一道简单美味的爆炒鱿鱼花就做好了，香辣开胃，鲜香味美，真的好吃又下饭。 喜欢的朋友就赶紧收藏学做起来吧！记得关注我，每天为你分享简单易做的家常美食。感谢观看，我们下期视频再见！
