冷冻鱿鱼的这样的做法味道鲜香可口还不失营养真的很的棒

  冷冻鱿鱼的腥味通常比新鲜鱿鱼重。特别是冷冻的时间越长，鱿鱼的腥味就越重。如果想用冷冻鱿鱼做出色香味俱佳的美味菜肴，首先要做的就是去除鱿鱼的腥味。那么，冻鱿鱼怎么吃才好吃呢？今天我们就来说说相关的技巧和方法。冷冻鱿鱼的这样的做法，味道鲜香可口还不失营养，真的很的棒

  第一步：取出冷冻鱿鱼，用冷水浸泡。加入一些白醋去除水中的腥味，鱿鱼解冻后去除内脏和皮肤。很多人都能够理解去内脏，但往往忽略了去皮这一步。你要知道冻鱿鱼的外皮很腥，一定要撕掉。

  第二步：将洗净的鱿鱼放入小盆中，撒上适量的精盐，反复搓洗，这也是去除冷冻鱿鱼腥味和异味的关键步骤。揉面后用清水冲洗，准备焯水。

  第三步：经过以上两个个步骤，冻鱿鱼的腥味和异味基本没了，但如果焯水的话会更完美。正确的方法是将鱿鱼放入锅中热烫，煮沸后放入鱿鱼，热烫20秒，然后用它做各种菜肴。

  经过以上三个个步骤，冻鱿鱼就没有腥味了。请放心用它做自己最喜欢的菜。制作的过程与鲜鱿鱼、干鱿鱼浸泡后的制作的过程相同。

  3.烫鱿鱼的步骤也是必须的。烫鱿鱼前，可以在水中加入姜片、洋葱片、柠檬片或芥末油，去除鱿鱼气味的效果会更好，因为这么多东西都有明显的去除鱿鱼气味的效果。

  3.鱿鱼含有较多的胆固醇，患有高脂血症、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管疾病和肝病的患者要慎重。