吃过都在夸的湘菜馆新店68折！超超超香狂炫停不下来！

  专做湖南土湘菜的满哥，从乡间搬来竹桌椅，从乡间运来土食材，一进门就被这满满的“土味”招引了。

  大竹篮子装的新鲜蔬菜，挂满了天花板的土腊肉，湖南朋友直言，不必这些湖南土货，底子做不出正宗的湖南土味！

  土是真的土，香也是真香！菜直接用“碗”装，份量真实也不贵，满哥肉炒肉、满哥招牌跳水鱼、招牌永州醋血鸭、干锅九转肥肠......道道都是“米饭杀手”，不来2碗白米饭都没方法离桌。害，又要胖咯！

  一进店门就被店里这堆土货所招引住，土墙、簸箕、竹箩筐里规整摆放着的湖南食材，细节中透出一股“土”味。

  暖灯火与黄灰色墙体，装点两三被时刻磨炼的老物件，还有专门从乡间搬来的竹桌子竹椅子，小时候乡间老家气氛瞬间拉满，让人倍感亲热，在这里吃湘菜也变成一种享用。

  店里就餐环境简练质朴，温馨宽阔的就餐环境，交心装备了大桌的圆桌，和小桌的卡座，不管是朋友集会，仍是家庭聚餐都能满意。

  老板关于食材分外考究，都是乡里搬来到的“稀缺”食材，不得不敬服老板的良苦用心。

  农家自种高山毛白菜，吃一次就忘不了的程度，南宁罕见的湖南土腊肉，特别选用柴火熏制4个月的湖南纸包腊肉，湖南坛子辣椒、乡里毛芋头、洞庭菜籽油，每样都是湖南来的好食材。

  作为一家有规范有要求的湘菜馆，店里做菜自带规则，回绝预制菜，满是现点现炒。

  来自衡阳三十年“土”厨子亲身坐镇，地道的口感取决与师傅对时刻和火候适可而止的拿捏，在土做法的加持下，带着诱人的滋味出锅，就是湖南热炒的魂灵。

  人均38+的价格真实感人，份量还真实，多带几个人一同吃，多点几道也不肉疼。

  先是将后腿肉、五花肉、肥膘肉三种部位，通过煸香，参加秘制的湖南坛子辣椒，倒入食材敏捷翻炒，在高温颠勺下，辣椒快速侵吞每一寸肌理。

  ‍猛火爆炒后猪肉的汁水被紧紧锁住，肉质新鲜，香而不腻，妥妥的下饭利器，狠狠干了三碗！

  一端上桌就直接大杀四方，香气伴随着烟雾张狂充满。近2斤的鲜草鱼，每天限量供应，想吃记住趁早！

  鱼肉在黄贡椒加持下显得十足撩味，欢腾时美味直窜脑门， 鱼肉细嫩软滑，辣而不燥，色香味齐全。

  一筷子进口，浓郁的咸与烟熏的香两层口感环绕舌尖，调配蒜香浓郁，非常上瘾，越嚼越有滋味。

  这道招牌菜，散养的麻鸭是主角，将浓稠醋血包裹在鸭肉上，非常入味，新鲜的仔姜和麻鸭口味互佐，口感妙趣横生。

  肥肠爱好者必点的「干锅九转肥肠」，带着小火炉一块上桌，翻炒后还挂着镬气。

  丰满的肥肠入味弹嫩，处理得很洁净，没有一点腥臭气味，肥肠外韧内软，Q弹焦香，调配酸菜，一口接一口底子停不下来。

  被湖南人点名要来的「满哥猪油炒小菜」，凭仗地道的湘菜，埌西店开业即火爆，深受南宁人喜欢。

  现在又将二店开在东盟商务区三祺广场LG层，试业期间更是好评如潮，仍旧摆脱不了排队的命运，线日本周五