来自阳江的甘旨！这一个区域日晒鱿鱼干过万斤

  开渔后，此刻又适逢鱿鱼的汛期，为暴晒鱿鱼干供给了足够的原材料。现在闸坡各大加工厂开足马力，每天暴晒鱿鱼干过万斤。

  在闸坡三井的鱿鱼干晒场里，工人们正在清洗鱿鱼，然后串到竹杆上，再拿到太阳底下暴晒。这位加工场工人介绍，休渔完毕后，现在鱼汛好，渔船满载而回，鱿鱼的上场量也大增，这为他们暴晒鱿鱼干供给了足够的货源。加上近段时刻天气晴好，正是暴晒鱿鱼干的好时机。

  满是本地鱿鱼，本年价格一般是鱿鱼晾干后120元至130元。现在每天晒2000斤至3000斤，现在至阴历八月十五都是鱿鱼的汛期。

  当时正是旅行旺季，鱼干的需求量大增，刚晒出来的鱿鱼干也常常被抢购一空。闸坡渔港邻近暴晒鱿鱼干的加工厂大约有20家，日加工鱿鱼干一到两万斤。鲜美的鱿鱼干除了满意本地市场外，还销往广州、江门等地。

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