组织36道菜品寻找不同的菜谱给你不同的味蕾享用试试吧

  从前看到一篇文章说：“现在的食物，可所以思虑周全，也可所以嘴馋，吃前调查，吃时考虑，品后煮沸，食之与生俱来，细嚼慢咽，回味细腻，魅力特殊吃食物是一种阵线，品味是一种趣味，通明墨水的滋味让人感受到麻辣咸甜的滋味更是一种阵线。能吃者，有暖胃之味；能吃的人，才会心安。”细细品味，深有感触！美食渐渐的变成了咱们日子的一部分，日子，渐渐走，渐渐日子，日子不需求美丽的外衣，也不需求甜言蜜语，日子有什么需求的是一日三餐，简略而充分的度过每一天。咱们都有自己的日子小习气。针对每个人不同的饮食需求，咱们每天选不一样的餐食与您寻找，让咱们我们一同为夸姣的日子加油每天！

  资料：青椒6个，牛肉丝150克，油1汤匙，蚝油1汤匙，酒1汤匙，生抽1汤匙，生粉1汤匙，胡椒粉少量。

  3、锅内放油，烧热，参加牛肉翻炒，不断拌和，至变色后参加青椒末和蚝油炒匀。

  过程1.将虾的两边翻开，铺在盘子上。（我用的prawnshavebeencutoffandsides是指虾双面都切了，虾尾没有切掉）

  2、将大蒜切成蒜末，放入小碗中，加水（水和蒜末少量），盐和糖适量，最终参加少量原油。拌匀。

  3.将蒜蓉酱均匀地浇在虾上。放入微波炉高火3分钟（加热时刻视虾的数量而定，除非虾是通明的才算热）

  质料：鸡翅500克，干辣椒15克，地蜡10克，红油，味精，小葱，卤水，香醋少量

  质料：肉末200克（半肥半瘦），嫩藕200克（切碎），鸡蛋1个约45克，盐4克，鸡精1克，姜末6克，葱花，辣椒粉2克，干淀粉8克，泡椒25克，大蒜（剁碎）15克，酱油6克，糖醋各4克，料酒6克，鲜汤1小碗，适量的水、淀粉、少量盐和适量的食油；

  1、莲藕去皮洗净，切块，挤少量水（不要挤得太干）；鸡蛋打散，均匀拌和；参加肉碎、盐、鸡粉、胡椒粉、淀粉、姜末、葱花拌匀；参加莲藕泥，静置10分钟；

  2、预备鲜汤和水淀粉；将酱油、糖、醋调成糖醋汁待用；热锅倒入油，转中火，用手捏住藕糊，双手来回摇摆，将藕糊揉成球状。放入油锅中炸至金黄，捞出沥油；

  3、锅内留适量油，参加蒜末、泡椒末翻炒，不断翻炒，至油呈赤色，香味四溢；然后放入藕丸，加盐、糖醋汁拌匀，参加鲜汤和料酒煮至汤汁浓稠，加盐、水和淀粉，起锅，撒上葱花，即可食用

  资料：绿豆500克，五花肉150克，油、盐适量，姜1片，蒜2瓣，辣椒1/3茶匙，干辣椒5条，生抽1茶匙，1汤匙料酒

  3、锅中参加油烧热，放入绿豆用大火炒熟。将四季豆煎至起皱，捞出控油备用。

  资料：海鲜肠300克，卤肉50克，排骨酱20克，海鲜酱20克，牛肉酱15克，花生酱10克，姜米5克，蒜米10克、克己麻饼10个、大葱10个、红辣椒适量、姜葱汁适量、料酒、香油、色拉油

  1、海肠洗净切块，参加姜葱汁和料酒腌制顷刻，然后放入开水锅中焯一下备用。此外，将牛肉酱、海鲜酱、排骨酱和花生酱混合在一同备用。

  2.锅内放色拉油烧热，放入红烧肉、姜蒜炒香，再放入海肠，边翻炒边参加酱汁和菱角，盖上香油，下锅装盘，饰以葱花和红椒末，佐以克己芝麻饼。

  3.锅内倒入适量清水，加少量料酒和几片姜烧开，放入切好的鱿鱼快速焯水，捞出沥干水分

  老豆腐1块、鸡蛋2个、淀粉适量、青椒2个、大蒜2粒、老干妈3勺、老抽适量、生抽适量、白糖5克、白糖适量盐、2个大葱和2根欧芹茎。

  3、将老干妈、生抽、老抽、糖、盐、淀粉和水混合（经过你自己口味调整用量）。

  4.锅里放油烧热，参加蒜末、青椒（喜爱吃辣的能够换成小辣椒）、炸豆腐，盖上混合香料焖几分钟收汁，参加葱花和香菜即可起锅。

  配料：苦瓜1个；猪里脊肉100克；3克盐；料酒10克；淀粉10克；食用油15克；

  1.购买后，将苦瓜浸泡在清水中，然后用刷子清洁外表。苦瓜对半切开，用勺子刮去果肉，尽量把里边的白色部分刮掉。

  3、猪里脊肉切片，参加料酒、少量盐和干淀粉，用手揉匀后静置。将腌好的苦瓜用清水冲刷洁净，沥干水分。肉片下锅前，倒入少量油拌匀，这样下锅时才不会粘在一同。

  4.起锅烧油，用筷子夹起肉片，待肉变白后捞出备用。将苦瓜片放入锅内余油中煎两分钟左右，至苦瓜变软（喜爱松脆的能够多翻几下，不断翻炒）

  3、锅中放入300克水，大火烧开，将切好的牛肉篦放入沸水中焯一下，然后敏捷倒入漏勺控水待用。

  4、锅内烧热约20克油，开大火，取一个碗，将辣椒面放入，用冷油拌匀，使辣椒面不成糊状。用锅里的热油放热，做成红油。5、取一个洁净的碗，放入蒜汁，参加盐、味精、白糖、米醋、花椒油、香油、煮红油、老干妈豆豉，拌匀成红油汁。

  配料表：老干妈碎牛肉、酱油、辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉、茄子、葱、芝麻、蒜

  质料：羊肉200克、白萝卜100克、羽扇豆10克、花椒10粒、八角1个、料酒、盐、葱、姜

  3、锅里烧开水，水里加一勺盐，金针菇在锅里焯一下，然后捞出来用冷水快速冲刷洁净；4.蒜头两瓣切碎，参加金针菇、干贝、青椒、蒜泥、辣椒油、适量盐和几滴香油拌匀

  质料：牛肉250克，马铃薯200克，葱姜香叶3片，桂皮3汤匙，红油膏3汤匙，八角2克，黑胡椒粉，老抽少量（酱油也能够），糖1调味匙；

  做法：1、先将牛肉用刀背拍软，切块，锅中烧开水，将牛肉放入锅中焯一下，去血渍，捞出备用。

  3、油烧热，参加八角、桂皮、姜4~5片，香叶炒香，倒入牛肉用大火烤。当肉变成浅褐色时，参加黑酱油。

  4.加水没过牛肉，大火烧开后转小火炖30分钟（肉多能够恰当延长时刻），直到水只要三分之一左右牛肉。取出牛肉。汤不要丢掉，放在碗里待用。

  6.倒在牛肉上，参加勇士的汤。假如汤不行，加水。不用彻底吞没，炖15分钟左右即可。

  7、最终参加豆瓣酱、葱花，撒少量黑胡椒粉、糖，中大火翻炒，加少量水，怕上火就拌匀装盘！

  质料：虾酱100克，猪肉碎250克，小米200克，蟹黄、蛋清、盐、胡椒粉、鸡精、味精、湿淀粉。

  做法：1.将虾酱和猪肉碎放入锅中，拌匀，参加蛋清、水、盐、胡椒粉和湿淀粉打成虾肉，然后将虾挤成球状，放入沸水中锅煮沸即可运用。

  2、将小米煮成粥，加盐、鸡精、味精调好味后起锅，放入碗中放入煮熟的虾球，最终用蟹黄装修。

  资料：鸭胸肉1个、洋葱1个、沙茶酱1汤匙、盐1/4茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生抽1/2茶匙、生粉1大匙

  做法1.鸭胸肉冻结，切薄片，参加盐、料酒、胡椒粉、生抽拌匀腌制10分钟，拌匀生粉，洋葱切丝

  资料：去皮鸡腿2只、洋葱半个、蚝油1汤匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒2茶匙、生粉2茶匙、玉米油1.5匙、2大葱

  2、洋葱去皮切小块，油热锅，参加鸡肉翻炒，不断翻炒，至变色；3、倒入生抽、老抽、红酒和糖，拌匀略煮一会；

  4.洋葱、姜、蒜和胡萝卜照旧炒至胡萝卜变软变金黄，参加猪肝翻炒三分钟左右，然后放入黄瓜条，参加鸡精。

  资料：胡萝卜、前肉一块、香菇适量、鸡蛋、干香菇、猪肉、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、面粉

  做法：1、香菇干，提早泡软，将香菇和胡萝卜洗净，然后将香菇和胡萝卜切段，盛入碗中待用；

  3、将肉末、香菇和胡萝卜放入碗中开端调味：加少量盐、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉和一勺面粉拌匀；

  4.将混合好的馅料做成丸子，开锅，锅内倒入清水，放在抽屉上，放下香菇胡萝卜丸子焖10分钟；

  5、丸子出锅后，另起一锅，参加少量油脂，油烧至冒烟，加水。调味汤料：加生抽少量、蚝油少量、盐适量，最终加一勺生粉水收汁；

  制造过程：将西红柿切成大小不一、形状各异的块。鸡蛋打散放入碗中，打匀后参加少量盐。

  当鸡蛋双面金黄时，将它们从锅中取出。将西红柿放入锅中，翻炒几下，参加打好的鸡蛋，加少量盐，翻炒几下即可出锅。

  1.锅中参加切碎的姜葱结，大火烧开，参加刮净洗净的肚皮，烧开捞出，留汤备用

  5.锅中参加0.5茶匙花生油，油热后，用小火将豆腐煎至双面金黄，即可熄火

  10、参加酱油、盐适量，均匀拌和，盖上锅盖大火煮两分钟，再转小火煮10分钟

  预备资料：贻贝250克，青蒜250克，花生油50克，料酒15克，生姜5克，大蒜（白皮）10克，盐5克，白皮5克白糖、味精2克。

  1.将选好的蚌肉洗净，放在案板上，用刀背轻敲肉周围的韧肉，然后焯水过水，切成薄片，放入碗中，参加料酒和少量盐腌制20分钟，蒜苗洗净，切成3厘米长的段，蒜头压实，姜去皮洗净切碎；

  2.锅置火上，油热至70%~80%，参加切碎的蒜末和姜末爆香，参加蒜苗炒至中火，不断拌和；

  3、参加贻贝片翻炒几下，加少量鲜汤、盐、糖调味，将汤煮沸后煎2-3分钟，参加味精，拌匀即食。

  2、锅里放油烧热，下葱姜炒香，下肉末炒香，加几滴醋，不断拌和至变色，参加料酒、酱油、糖，炒匀，加温水和盐烧开。

  3.参加焯过水的猪血。转小火炖至汤汁浓稠，参加稀酱，参加辣椒粉不断翻炒均匀。

  配料：白菜、五花肉、面条、花椒、香菜、葱、姜片、盐、酱油、花生油、味精、料酒、醋做法：1、白菜洗净切段，用开水煮熟后捞出备用，五花肉切片，面条泡软洗净，香菜切段。

  2、锅中参加适量的油，烧热。参加辣椒、葱花、姜片和五花肉一同煮，不断拌和，直到香味四溢。参加白菜、盐、酱油和料酒翻炒至嫩，参加面条、味精和醋。翻炒几下，撒上香菜。

  2.烧热锅，参加油。油热至70%时，参加胡萝卜丝翻炒顷刻，再参加磨碎的黑蘑菇翻炒约1分钟，不断拌和，撒上盐和鸡精，加少量米醋拌匀.撒上葱，拌匀，然后从锅中取出。

  资料：大葱500克，葱、姜、八角一个、花椒十粒、生抽两汤匙、老抽半匙、料酒一汤匙、冰糖一汤匙、生抽半汤匙芝麻油

  5.倒入两汤匙生抽，半汤匙老抽拌匀至猪脚彻底上色，倒入一汤匙料酒和姜末拌匀

  资料：王八1只，约650克。小马铃薯150克，泡菜100克，泡姜50克，泡椒10克，青椒20克，小葱10克。

  调料：猪油50克，高汤750克，辣梅子酱15克，味精10克，鸡精12克，黑胡椒5克，陈醋5克，花椒油3克，和8克黑酱油。

  2、小马铃薯洗净去皮，切成小块，放入清水中焯一下，洗掉剩余的淀粉。3.锅里放猪油烧热至60%，参加辣妹酱用大火炒香，参加泡菜、泡姜、泡椒，倒入小马铃薯和王八片炒匀一边用旺火拌和，一边参加高汤，参加味精、鸡精、黑胡椒、陈醋、辣椒油、老抽，用旺火煮7-10分钟，然后倒入大碗中。

  资料：澳洲石斑鱼1条、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香菜适量、料酒适量、盐适量、香料粉适量、糖1茶匙、柠檬1个、柠檬蒸鱼酱油2勺、小米4辣

  8.将预备好的盛有汁液的碗浇在鱼身上，放入蒸锅中，用开水用大火炖8分钟左右。

  资料：大白菜（硬茎）100克、红辣椒末20克、香菜20克、豆腐干20克、姜末10克、花生20克、盐1茶匙、白糖1茶匙、白醋1汤匙、辣椒油1茶匙、香油1茶匙

  1、大白菜切丝，加盐拌匀去腥味，洗净去盐；豆腐干磨碎，用热水烫一下；将花生压碎备用

  2.将磨碎的红辣椒、磨碎的姜、过程1的资料和一切香料混合，最终用欧芹装修。

  资料：去皮五花肉200克，水煮笋100克，红黄椒各35克，小葱适量，甜面酱1汤匙，郫县豆瓣酱半汤匙，料酒

  5、放入苦瓜，快速翻炒几下，参加适量盐和蚝油翻炒均匀，不断拌和6、把打好的鸡蛋从锅边倒进去（假如打完鸡蛋后锅里没有油，能够从锅边再加一点油）

  7.煎至鸡蛋粘在一同，翻面煎至熟，转小火，装盘即可食用回来搜狐，检查更加多