美食之都—香港

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  香港素有“美食之都”之称，是美食家的乐土。其海鲜最有名，因为地理方位，香港的海产数量及品种均极为丰厚，虾、蟹、蚝及各式贝类叫人眼花缭乱，海鲜必是鲜活的，烹调方法以坚持海鲜的鲜甜原味为主，一般是清蒸或白灼再浇以酱油，是上佳的吃法。著名海鲜式有上汤炬龙虾、酥炸生蚝、椒盐濑龙虾等。

  茶餐厅在香港举目皆是，也是一道独有的饮食文化。从中可看到平民化的一面，著名的“”奶茶、蛋挞、菠萝油味道无量。

  广东粥面也是不少本地人的主食食物，兼备快餐的方便快捷及中菜的鲜热味美，更合中国人的脾胃，价钱亦相宜。

  香港的点心更是品种繁多，物美价廉，是香港人社交生活的重要部分，改变多样的蒸饺、包子、糕点、炖汤等数不清的精美小点，确保吃饱了肚子还意犹未尽！

  香港的美食，实在吃不完，数不清。最好的方法便是您自己来尝一尝、品一品！才会知道其间的味道。