香辣新鲜的酱爆鱿鱼圈嚼劲十足甘旨超下饭

  ，一道养分又甘旨的下饭菜，口感新鲜，嚼劲十足，配上青椒丝和洋葱丝，再淋上香辣的豆瓣酱，酱香浓郁，超甘旨！

  今日要跟咱们一同学习的这道酱爆鱿鱼圈，不只甘旨还养分丰厚。鱿鱼富含蛋白质和铁、磷钙等元素，不只有利于进步人体的免疫力，还有利于骨骼发育和造血、改进肝脏功用和康复视力等。接下来，咱们就一块儿来看看怎样制造吧！

  食材预备：鱿鱼、洋葱、青椒、盐、白胡椒粉、料酒、生姜、大蒜、豆瓣酱、生抽、白糖、孜然粉

  第一步：处理鱿鱼。将新鲜鱿鱼去除内脏，撕去外皮表层和内软骨，用清水洗净后，将鱿鱼身切成宽1厘米的鱿鱼圈，切后的鱿鱼圈放在盘中，参加少数盐和白胡椒粉腌限制30分钟。

  第二步：锅内煮水，参加1勺料酒和3片切好的姜片，待水欢腾后，将腌制好的鱿鱼圈倒入其间，这儿牢记，倒入鱿鱼圈后约30秒就要将其敏捷捞出锅沥干水分。

  第三步：将大蒜切成蒜末、洋葱和青椒切成丝；起锅烧油后，先将蒜末倒入锅中翻炒，炒出蒜香后顺次倒入青椒丝、洋葱丝和鱿鱼圈，再倒入豆瓣酱，翻炒约30秒后，倒入适量生抽和少数白糖，最终再撒上少数孜然粉，再翻炒30秒后，即可出锅装盘啦！

  做这道酱爆鱿鱼圈时，有一点需求十分留意的是，鱿鱼有必要也要煮熟透后才干食用，由于鲜鱿鱼中含有一种多肽成分。假如未煮熟透就食用的话，会导致肠运动失调。

  除此之外，鱿鱼类的水产品会偏寒，因而脾胃虚寒者应少吃，且鱿鱼含胆固醇量较多，高胆固醇及高血脂者也应适量食用。

  口感新鲜的鱿鱼圈，配上青椒丝和洋葱丝，再与香辣的豆瓣酱调配，真的是超级下饭，撒上孜然粉后还有着少许烧烤味儿，甘旨挡不住呀！赶忙来试试吧~回来搜狐，检查更加多