近日秘鲁鱿鱼价格持续上涨市场逐步回归理性！

  本周舟山口岸秘鲁原条鱿鱼价格会出现大幅攀升，并关联拉动秘鲁鱿鱼大三件及印度洋鱿鱼等其他品种的价格持续上涨，沉闷已久的国内鱿鱼市场迎来了新一轮久违的喜人行情，终于拨开乌云见明月。

  据悉5月23日，舟山市同业远洋渔业专业合作社在华釆拍鱼平台分批竞拍出售2021年库存秘鲁原条鱿鱼2745吨，中条规格每吨平均成交价8111元，最高价格8400元/吨；小条规格每吨平均成交价8572元，最高价格8850元/吨。

  据业内资深人士分析，本周舟山口岸鱿鱼价格会出现上涨，背后有几方面原因有力促动：

  一是从鱿鱼二三产后端情况去看，（1）由于随着国外疫情管控全方位放开，市场消费复苏，鱿鱼加工国外出口订单持续大幅度提升，直接带动大多数都用在鱿鱼卷、鱿鱼胴加工的特小条、小条规格原料上涨。（2）由于内陆西部市场疫情相对来说比较稳定，上海疫情进入尾期全面复工复产在即，特别夏天来临，国内夜市经济开始火爆复苏，对鱿鱼串串等烧烤类产品需求增加。（3）因为一批中间贸易商前期低位收购，手中已有不少囤货，他们有进一步做涨行情的利益驱动，终端加工公司也开始看好见涨行情，开始吃货备料，市场原料供应需求进一步旺盛。（4）通过专业平台竞拍，鱿鱼价格实时透明，风向标作用明显，多方综合利好支撑撬动了近期新一轮市场行情。

  二是从鱿鱼捕捞一产前端来看，今年秘鲁原条鱿鱼生产逐渐进入淡季，产量并不理想，且下半年海况条件、资源好坏情况尚难以预测。俄乌战争影响，国际油价暴涨，加上疫情持续冲击，远洋渔业油费、运费和人员工资成本大幅度的增加，直接生产成本居高不下，鱿钓企业、船东对今年新到港鱼货的销售价格预期诉求提升，普遍有了惜售心理，加上2021年度国际资源利用资金补助近期将下发，马上可以输血供氧，某些特定的程度将缓解捕捞一产流动周转的窘境，稳定了人心，众多业者不再像先前一样大肆无序非理性抛售手中鱼货，市场鱼货供应量减少。

  三是从鱿鱼贸易进口横向情况去看，秘鲁作为全球秘鲁鱿鱼贸易出口的最大国家，上半年其近海沿岸鱿鱼捕捞生产不景气，据悉产量同比去年要减少60-70%。与此同时，随着我们国家不断严格对贸易进口水产冻品口岸进关冷链疫情输入管控，近期秘鲁鱿鱼贸易进口数量较先前明显减少。