炸鱿鱼圈的做法

  1、冷冻的鱿鱼圈泡入水中充沛化开，撕去外表的薄膜2、葱、姜切丝3、参加适量盐、胡椒粉、料酒、葱、姜丝稍腌制20分钟4、预备蛋液、淀粉、面包糠5、腌好的鱿鱼圈控水，分次先在淀粉里裹匀6、再过蛋液沾一下7、最终放到面包糠里用手压实，使鱿鱼圈裹满面包糠8、抖掉剩余的面包糠备用9、油烧至5成热下入，炸至双面金黄即可出锅10、捞起沥油，可调配辣酱、西红柿沙司、椒盐等食用。

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