阿根廷鱿鱼价格将触底反弹？

  今年阿根廷鱿鱼捕捞季已结束，到目前为止预计总产量为58万吨，为 2015 年以来的最高产量。

  阿根廷鱿鱼行业协会主席胡安·雷迪尼 (Juan Redini) 称，估计有28万吨是在公海上捕获的，17万吨福克兰群岛水域；阿根廷水域13万吨。

  福克兰群岛总督最近称今年鱿鱼捕捞年景非常好。根据联合国粮食及农业组织的数据，近年来阿鱿捕捞量一直不佳，2015年前最高产量为101万吨。

  阿根廷的捕鱼季节在1月和2月开局良好，但随着鱿鱼群向南迁徙至福克兰群岛而慢慢地减少。根据统计数据，外国船只总捕捞量中约有80-85%来自中国远洋渔船，即23万-24万吨ilex鱿鱼。

  雷迪尼和记者说，烟台一家鱿鱼加工商的一位高管和记者说，这“差不多”。这也高于前几年中国在南美公海捕捞的数量。

  中国是世界上最大的鱿鱼加工国和出口国，根据近期市场的情况，阿根廷冷冻鱿鱼降至每吨18,900-19,800块钱，与疫情前相比下降了 40-50%。

  价格下跌的根本原因是阿根廷的鱿鱼捕捞量增加，自捕捞季节开始以来价格一直在缓慢下降。“去年，美国和欧洲的大多数市场都相对较差。现在鱿鱼的出口和零售额都不错。今年餐馆的销售情况较好，需求一直在增长。”他说：“所以我认为阿根廷鱿鱼的价格已经基本触底。”

  去年美国和欧盟对鱿鱼的需求一下子就下降，一些进口商一夜之间销售额下降超过 90%。2020年美国从中国进口2万吨鱿鱼产品，价值8700万美元，数量下降 36%，价值下降 39%，据国家统计局称与2019年相比，出口数量和出口额分别下降了57%和62%。

  有业内人士认为，欧美市场现在缺货，后期会增加采购量。来自朝鲜水域和日本海的日本鱿鱼的产量预期也会降低，这也有一定可能会推高鱿鱼价格。

  朝鲜禁止中国渔船。还有中国暂停捕鱼。中国渔船要等到9月1日才能开始做鱿鱼捕捞，而且还要等鱿鱼从朝鲜水域游到中国渔船可以捕获的中国水域。

  他估计今年朝鲜的产量将只有1万吨至 2万吨，而中国的产量将接近 75,000 吨，低于正常年份的15万吨。朝鲜无法大量生产船冻鱿鱼，都是陆上冷冻的，所以质量较低。另外中国自己捕捞的附近海域的鱿鱼不够，所以我们进口来自越南和印度尼西亚的鱿鱼。

  目前从亚洲到欧洲的每个集装箱的成本为 9,000 美元，这进一步使贸易复杂化，在船上找到一个仓位难上加难。一家位于烟台的鱿鱼加工公司高管认为海运成本太高也是一个问题。

  一位鱿鱼加工公司负责这个的人说:对于国内鱿鱼加工公司来说主体问题用工荒。目前最大的问题是工人短缺和生产能力不足。在有报道称在冷链中不难发现新冠病毒后，没多少工人愿意在海鲜加工厂工作。估计今年的产能至少减少50%。 由于产能不足，我们目前只接受9月至10月的订单。